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Speisekarte

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Suppe

  • Pfifferling-Rahmsuppe mit gebratenem Serviettenkloß 5,90 €
 

Nudeltaschen

  • mit Pfifferlingen und Ricotta gefüllt, Spitzkohl, Cherrytomaten und Pfifferlingen in Schnittlauchrahm, Rucola, gehobelter Grana Padano, Blattsalate 16,00 €
 

Frische Pfifferlinge

  • mit Rührei, Blattsalate, Bratkartoffeln 16,80 €
 

Westfälischer Pfefferpotthast

  • würziges Rindsragout mit Zwiebeln und Semmelbröseln gebunden, Blattsalate, Butterkartoffeln 17,50 €
 
 
 

Vorspeisen

  • Hausgemachtes Münsterländer Kalbstöttchen, feines Ragout vom Kalbfleisch und Innereien, Hausbrot 9,00 €
  • Scampis im Kartoffelmantel gebacken an Wildkräutersalat, süß-saure Chillisauce, Stangenbrot und Butter 10,80 €
 

Suppen

  • Münsterländer Hochzeitssuppe 5,20 €
 

Fisch

  • Zanderfilet auf der Haut gebraten an Spitzkohl-Gemüse, Kartoffelrösti 19,50 €
 

Vegetarische Küche

  • Dinkelpfannkuchen mit Spinat und Schafskäse gefüllt, mit Käse überbacken, Tomatensugo, Blattsalate 12,00 €
 

Unsere Klassiker

  • Camembert im Schinkenteigmantel gebacken, Preiselbeeren, Stangenbrot und Butter 14,50 €
  • Süß-Saure Sülze mit Remouladensauce, Blattsalate, Bratkartoffeln 12,80 €
  • Bunte Blattsalatmischung im Hausdressing mit Hähnchenbruststreifen, Stangenbrot und Butter 13,80 €
  • "Krüstchen" Kleines Schnitzel mit Spiegelei und Rahmchampignons, Blattsalate, Kroketten 13,80 €
  • Zwei Medaillons vom Schweinefilet auf Kartoffelrösti mit Rahmchampignons überbacken, Preiselbeeren , Blattsalate 14,50 €
 

Hauptgerichte

  • "Mein Kotten Burger" Kräftiges Aberdeen Angus Paddy mit Wildkräutersalat, geschmorter Weißkohl, süße Chillisauce, Krabbenbrot, Brie und Teriyaki-Mayonnaise im Laugen Bun, Kartoffel-Dippers, Sour Cream 17,90 €
  • Schweinefiletspitzen mit Lauch und grünem Pfeffer in Cognacrahm, Blattsalate, Kartoffelrösti 19,80 €
  • Medaillons vom Schweinefilet im westfälischem Schinkenmantel gebraten auf Champignonrahm, Blattsalate, Kroketten 19,80 €
  • Rumpsteak in der Zwiebel-Senfkruste, grüne Bohnen, Bratkartoffeln 26,80 €
  • "Münsterländer Zwiebelfleisch" Gekochtes Rindfleisch an Zwiebelsauce, Blattsalate, Butterkartoffeln 17,50 €
 

Nachtisch

Auswahl an tagesaktuellen Angeboten
 
 
 
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